Sample Category Description. ( Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. )
Ingrédients :
100 gr de blancs d'oeufs
100 gr de sucre semoule
100 gr de farine
100 gr de poudre de noisette
50 gr de noisette entière
Ganache chocolat :
100...
Ingrédients :
Biscuit joconde :
5 oeufs, à température ambiante
140 g d’amande rouge en poudre
140 g de sucre glace
30 g de farine
30 g de beurre fondu
5...
Le gâteau se compose de :
Dacquoise noisette
Croustillant noisette
Mousse au chocolat noir
Crémeux chocolat noisette
Glaçage gourmand
Ingrédients :
Dacquoise noisette :
30 g de poudre de noisettes
30 gr de...
Ingrédients :
Le gâteau se compose de :
Dacquoise noisette
Croustillant noisette
Mousse au chocolat noir
Glaçage miroir au cacao
Dacquoise noisette :
30 g de poudre de noisettes
30 gr de...
Ingrédients :
Pour le gâteau chocolat :
150 gr beurre mou
300 gr cassonade
3 oeufs
extrait de vanille
180 gr farine
12 gr levure chimique
180 gr lait
35 gr poudre de...
