Ingrédients pour une trentaine de beignets : 550 g de farine 40 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 pincée de fleur de sel 240 g de lait 15 g de levure de boulanger fraîche du sucre pour l’enrobage du chocolat à tartiner pour garnir les …
Catégorie : Pâtes
Recette pâte praliné
Ingrédients : 100g de noisetttes ou ( 50g d’amandes et 50g de noisettes) 100g de sucre Préparation : Mettre les noisettes sur une plaque munie d’une feuille de papier sulfurisé et les faire torréfier 10 min à 180°C. A la sortie du four, mettre dans un torchon et frotter bien …