Ingrédients :
(pour 5 verrines)
200 gr de mascarpone
80 ml de crème fraîche liquide 30%
120 gr de pate de spéculoos
80 gr de biscuits spéculoos
Sucre en poudre...
Ingrédients :
Pour la croûte : 1 paquet de 250 g de biscuit au choix
120 g de beurre fondu
Quelques cacahuètes grillées
pincée de sel
Pour La mousse...
Une version fruitée du cheesecake américain, avec de vraies framboises !
Ingrédients :
250 gr de framboises3 oeufs25 cl de crème fraîche liquide200 ml de lait...
