Ingrédients :
200 g margarine
150 g sucre
50 ml d'huile neutre
2 oeufs
Vanille
50 g de cacao
50 g de fécule de mais
380 g farine
Pour la décoration : chocolat...
Cette tarte se compose de :
Fond de tarte en pâte sucrée noisette
Crème de noisette
Compoté de figues
praliné noisette
Glaçage neutre
Ingrédients pour...
Ingrédients :
Pour la gelée pêche :
150g de purée de pêche
30g sucre
4g gélatine en poudre
jus de citron
Pour la dacquoise :
150g de blancs d'oeufs
80g de sucre
70g...
Ingrédients :
Génoise :
3 oeufs
90 g sucre
60 g farine
30 g amidon
Vanille
Crème mousseline vanille:
600 gr de lait
1 gousse de vanille, ou vanille en poudre, ou vanille...
Ingrédients :
-600 g semoule moyenne
-150g sucre semoule
-150g beurre clarifié
-150g lait
-150g praliné pistache (personnellement j’ai mis pâte de pistache pour diminuer la quantité de sucre)
-60g...
