Ingrédients :
200 g chocolat
3 oeufs
50 g farine
250 g lait concentré sucré
20 g beurre
Préparation :
Commencer par faire fondre le chocolat haché avec le beurre au...
Ingrédients :
1 kg farine ( la quantité peut être plus ou moins)
6 oeufs
300 g sucre
300 g huile neutre
300 g lait
2 sachets levure chimique
3 sachets...
Ingrédients :
Génoise :
3 oeufs
90 g sucre
60 g farine
30 g amidon
Vanille
Crème mousseline vanille:
600 gr de lait
1 gousse de vanille, ou vanille en poudre, ou vanille...
Ingrédients :
Pour la génoise :
6 oeufs
120 g farine
70 ml lait
70 ml huile
150 g sucre
1 c.s vinaigre blanc
pincée de sel
colorant alimentaire vert (pas obligatoire)
pistache concassées
Pour...
Ingrédients :
100g de chocolat noir
100g de chocolat 72%
110g de beurre
100g de sucre brun
55g de fécule de mais
3 œufs
pincée de sel
Préparation :
Dans un bol,...
