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fraise

Fraisier vanille

Ingrédients : Génoise : 3 oeufs 90 g sucre 60 g farine 30 g amidon Vanille Crème mousseline vanille: 600 gr de lait 1 gousse de vanille, ou vanille en poudre, ou vanille...

Gâteau fraises pistache

Ingrédients : Pour la génoise : 6 oeufs 120 g farine 70 ml lait 70 ml huile 150 g sucre 1 c.s vinaigre blanc pincée de sel colorant alimentaire vert (pas obligatoire) pistache concassées Pour...

Charlotte aux fraises revisitée

Cette charlotte se compose de : Un biscuit au amande Sirop de fraises ( pour l'imbibage ) Gelée de fraise Crème de chocolat blanc ...

Entremet aux fraises et citron

Cet entremet se compose de : -Une dacquoise au citron - Un croquant chocolat blanc citron -Une mousse aux fraises - Un insert fraises -Glaçage miroir rouges Ingrédients : Pour la...

Layer cake chocolat fraises

Ingrédients : Pour le Mud cake au chocolat : 3 oeufs 450 g de sucre 300 g de farine 70 g de cacao amer 230 ml de lait fermenté 180 ml...
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A Must Try Recipe