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Buche Dulcey, pécan, caramel
27 décembre 2022
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Opéra
24 décembre 2022
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Gâteau pistache framboise
23 décembre 2022
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Russe amande rouge
17 décembre 2022
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Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue
6 décembre 2019
Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1/2 oeuf Quelques gouttes de vanille 1 pincée de sel Pour...
Tartes
Tarte façon snickers
16 octobre 2019
Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 2 cuil à s de sucre glace 1 oeuf 1 cuil à s d'eau froide (si nécessaire) Caramel...
Desserts
Tarte aux figues
29 août 2019
Ingrédients : La pâte sucrée : 150 g de beurre 95 g sucre glace 1 œuf 250 de farine 30 g amandes en poudre 2 pincées de sel Crème d’amandes : 75 g...
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La bûche tatin de Nicolas Boussin
