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Ingrédients :
Le gâteau se compose de :
Dacquoise noisette
Croustillant noisette
Mousse au chocolat noir
Glaçage miroir au cacao
Dacquoise noisette :
30 g de poudre de noisettes
30 gr de...
Ingrédients : pour 20 biscuits en sandwich
120 gr de beurre
60 gr de sucre glace
60 gr de noisettes en poudre
100 gr de farine
Garniture : Nutella
Préparation...
Ingrédients :
Pour le biscuit noisette :
195 g de poudre de noisette
140 g sucre glace
60 g farine
270 g d'oeufs entiers
150 g blancs d'oeufs
50 g sucre
Crème...
