Ingrédients :
1 orange entier avec la peau
225 gr de beurre fondu
3 oeufs
200 gr de sucre
17O gr de farine
10 gr de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et farine un moule.
Dans un robot électrique, transformer l’orange en purée.
Rajouter les œufs, le sucre, le beurre fondu refroidi en gardant toujours le robot en marche.
Enfin verser la farine et la levure chimique.
Verser la préparation dans le moule et cuire 30 à 35 min. ( selon le four ).
Pour la décoration vous pouvez mettre du chocolat fondu, des tranches d’oranges, de la marmelade d’orange, …etc
