Ingrédients : Pâte sucrée : recette ( ici ) Caramel onctueux : 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 200 ml de crème liquide entière pincée de sel Biscuit moelleux aux cacahuète : 30 g de poudre de cacahuète 25 g de poudre d’amandes 35 g de …

Ingrédients : Pâte sucrée : recette ( ici ) Caramel onctueux : 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 200 ml de crème liquide entière pincée de sel Biscuit moelleux aux cacahuète : 30 g de poudre de cacahuète 25 g de poudre d’amandes 35 g de …
Ingrédients : Le gâteau se compose de : Gâteau chocolat moelleux Caramel onctueux aux cacahuète Mousse au chocolat Glaçage miroir au cacao Pour le gâteau au chocolat : 30 g de chocolat noir 60 g de beurre 1 oeuf 65 g de sucre 45 g de farine 25 g de …